昭和３年創業。平成23年度大田区認定「おおたの逸品」の店。
「本物の豆腐」をつくることにこだわり、一丁一丁ていねいに手づくりの技で豆腐づくりをしています。
上質な国産大豆・天然にがりだけを使用。
にがり以外の添加物・保存料・合成着色料・遺伝子組み換え大豆は一切使っていません。安心してお召し上がりいただけます。
国産大豆ならではの甘み・旨みのある豆腐です。
冷奴にすると「とろり」とした食感、湯豆腐では「ふんわり」とした食感が楽しめます。
定番のもめん・本絹・おぼろ・ざる豆腐・あげ・生揚げ・がんもの他、
できたての豆乳・くみあげ湯葉、日替わり製造の季節がんも・揚げだし豆腐も好評です。
詳しくはお店まで、お気軽にお問合わせください。
※Instagram更新『あらいや豆腐店』で検索してください※(2025.8更新)
| 所在地 | 東京都大田区南雪谷2-11-19 |
|---|---|
| 電話番号 | 03-3729-1742 ※お電話の際は商店街ポータルサイトを見たとお伝えください。 |
| 営業時間 | 11:00(製造終了後)-18:00 |
| 定休日 | 日曜 (祝日は不定休) |
| URL | http://www.tofu-araiya.com/ |
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